新北市石門區的十八王公廟，一直以來都是香火鼎盛的廟宇。尤其在夜晚，這裡的香火更加熱鬧，附近的小吃攤位售賣消夜和肉粽，成為熱鬧的夜市。原名「乾華十八王公祠」的石門十八王公廟是台灣北海岸最知名的「有應公廟」之一。根據傳說，拜十八王公可以祈求偏財運，因此晚上時，經常可以看到許多在酒店工作的女性前來，她們手持紅布，在廟前的忠犬銅像前輕輕摸觸，祈願身體健康、感情圓滿、事業順利等等。此外，也吸引了一些黑道成員前來參拜。
十八王公越晚香火越鼎盛
十八王公最大的特色就是燈火通明，而且越晚香火越鼎盛，據附近的小販表示，就算到了凌晨2、3點的時候，還常會看到許多名車、跑車，這些都是跟著客人出來吃消夜的酒家女，晚上到十八王公來參拜，祈求事業、感情順利，也有許多黑道兄弟會來此求偏財，另外，民眾也會來此求「明牌」，據說非常靈驗，且前來還願的香客表示，大部分都有求必應。不過，十八王公的祭拜方式與供品，有些不成文的規矩不可不知。
據了解，因早期到此祭拜的討海人，儘管生活經濟不佳，但為了表示誠心，祭拜時都會供奉麻油雞、油飯，因為王公們在海中遇難，泡在水裡畏寒，於是信眾會以油飯、麻油雞供奉去寒氣，後來為了便於攜帶，油飯改為粽子；其次，有傳說十八王公嗜菸，因此經常看到香爐上供奉香菸祭拜，加上早期都是以「長壽菸」為主，所以許多信徒也承襲供奉長壽菸的習慣，成為該廟特殊的現象。而祭拜十八王公的禁忌，像是女子月事來不可進入參拜、入內不可嘻笑吵鬧、言語上要恭敬不可開玩笑等等，都是要注意的地方。
十八王公的傳說
十八王公的傳說是有艘載著17位商人及１條狗的船，在前往浙江普陀山的途中翻覆，漂到石門乾華里時，眾人已回天乏術，小狗卻離奇地倖免於難，但狗狗看見主人的離去，不久後也抑鬱而死。居民將商人與狗一起合葬，逢年過節會來膜拜上香，當地居民討海遇難時，十八王公也常顯靈幫忙，最後大夥募款建廟，才有現在的十八王公廟。因為狗的叫聲與「旺」同音，不少求財的民眾都會在拜完後，摸摸狗神像祈求好運，盼新的一年也可以繼續旺。
十八王公廟是人狗合祀，民間對狗的印象，大多是忠誠的、有益於人類的，因此許多人相信，只要誠心祭祀狗，必能贏得狗的忠心相待，就因為這樣，許多人千里迢迢去拜十八王公廟，就為了那隻義犬。隨十八王公廟名氣越來越大，有關那隻義犬的傳說也多起來。
十八王公小吃
十八王公肉粽推薦這家林蜂肉粽，石門三芝這邊有很多肉粽店，前前後後也買過不少間，但印象最讓我深刻的就是十八王公的林蜂肉粽，肉粽好吃，但最讓我驚訝的是創始人林蜂阿嬤（應該是阿祖了），都已經95歲高齡了竟然到現在還在十八王公擺攤！林蜂阿嬤畢竟年紀真的很大了，手腳會稍微慢一點，但他還是很親切很開朗的面對來買肉粽的客人，老實說，肉粽好不好吃已經是其次了，來看林蜂阿嬤就像看老朋友這樣反而是來這買肉粽的目的，下回有機會來東北角玩，順路就來找林蜂阿嬤買肉粽唷
