全球碳酸飲料可能面臨斷市的危機

阿拉伯膠為一種常用的食品添加劑，將其加在飲料中，可以降低液體的表面張力，從而讓飲料可以注入大量二氧化碳，故而成為碳酸飲料的關鍵材料 。

《環球網》指出，全球阿拉伯膠年產量約 12 萬噸，而蘇丹盛產阿拉伯膠，其出口量達到全球的七成，幾乎是無可代替。由於戰亂的關系，阿拉伯膠美國公司無法前往購買阿拉伯膠，進口出現了困難。

因擔心蘇丹緊張局勢，像可口可樂公司和百事公司等依賴阿拉伯膠的企業，有長期儲備阿拉伯膠，但全球碳酸飲料的消耗龐大，很可能很快就消耗完。

如果蘇丹的戰火持續，導致阿拉伯膠出口中斷，全球的庫存，很可能在 3 到 6 個月內消耗殆盡，屆時將衝擊全球的碳酸飲料生產線。

阿拉伯膠為一種常用的食品添加劑，將其加在飲料中，可以降低液體的表面張力，從而讓飲料可以注入大量二氧化碳，故而成為碳酸飲料的關鍵材料 。   圖：翻攝自環球網

蘇丹盛產的阿拉伯膠，是碳酸飲料的關鍵材料，如果阿拉伯膠出口中斷，眾多碳酸飲料，包括可樂、雪碧、芬達等將在 3 到 6 個月內，可能會面臨斷市風險。