全球碳酸飲料可能面臨斷市的危機

原因竟是蘇丹的武裝衝突

碳酸飲料在我們的日常生活中隨處可見,例如可樂及雪碧等,然而這類飲料,人們很可能以後再也喝不到了。 全球碳酸飲料可能面臨斷市的危機,且時間僅剩 3 到 6 個月,而原因竟是蘇丹的武裝衝突!

根據《環球網》今(3)日報導,蘇丹盛產的阿拉伯膠,是碳酸飲料的關鍵材料,如果阿拉伯膠因戰亂而出口中斷,眾多碳酸飲料,包括可樂、雪碧、芬達等將在 3 到 6 個月內,面臨可能會斷市的風險。

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阿拉伯膠為一種常用的食品添加劑

阿拉伯膠為一種常用的食品添加劑,將其加在飲料中,可以降低液體的表面張力,從而讓飲料可以注入大量二氧化碳,故而成為碳酸飲料的關鍵材料 。

《環球網》指出,全球阿拉伯膠年產量約 12 萬噸,而蘇丹盛產阿拉伯膠,其出口量達到全球的七成,幾乎是無可代替。由於戰亂的關系,阿拉伯膠美國公司無法前往購買阿拉伯膠,進口出現了困難。

因擔心蘇丹緊張局勢,像可口可樂公司和百事公司等依賴阿拉伯膠的企業,有長期儲備阿拉伯膠,但全球碳酸飲料的消耗龐大,很可能很快就消耗完。

如果蘇丹的戰火持續,導致阿拉伯膠出口中斷,全球的庫存,很可能在 3 到 6 個月內消耗殆盡,屆時將衝擊全球的碳酸飲料生產線。

阿拉伯膠為一種常用的食品添加劑,將其加在飲料中,可以降低液體的表面張力,從而讓飲料可以注入大量二氧化碳,故而成為碳酸飲料的關鍵材料 。   圖:翻攝自環球網

蘇丹盛產的阿拉伯膠,是碳酸飲料的關鍵材料,如果阿拉伯膠出口中斷,眾多碳酸飲料,包括可樂、雪碧、芬達等將在 3 到 6 個月內,可能會面臨斷市風險。

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