麻將的起源確實在歷史上並沒有明確的紀錄，而有不同的理論和觀點。有人認為麻將可以追溯到春秋戰國時代，也有人認為它是在明朝萬曆年間發明的。雖然無法確定其確切起源，但可以肯定的是，麻將絕對是國粹，並且在整個華人社會影響深遠，流傳至今已經超過了幾百年的時間。
發展出了台灣獨特的麻將玩法與文化。台灣麻將的玩法漸漸演變成16張的版本，相較於廣東的13張玩法，台灣的麻將增加了更多的遊戲策略和變化。這種16張的玩法成為台灣特有的麻將風格，並受到台灣人民的喜愛。麻將不僅僅是一種娛樂活動，更成為了一種文化象徵，代表著台灣的傳統遊戲精神。
在家庭聚會、節慶活動或休閒時光，麻將常常成為人們共享歡樂時光的方式。其獨特的玩法和策略使得麻將在世界各地的華人社會中廣受歡迎，成為人們重要的社交活動之一。縱觀麻將的發展歷程，它不僅是傳統遊戲，也承載了台灣的獨特文化。在今天的時代，麻將仍然在持續發展和演變，為人們帶來歡樂與交流的機會。作為一種悠久的傳統遊戲，麻將將繼續在中國和台灣的文化中扮演著重要角色。
台灣麻將花色與基本規則
一副麻將總共有144牌，包含136張基本牌、花牌（梅、蘭、竹、菊 各兩張）以及四季牌（春、夏、秋、冬 各2張），而基本牌所指的就是1-9萬、1-9條、1-9筒、中發白以及東南西北牌各四張。其實麻將不同國家有不同玩法跟張數，不過在台灣玩法以16張為主，意思就是每個玩家數上都有16張牌，輪到自己拿牌的時候需要先抽一張牌再打掉一張牌，讓自己維持16張牌的狀態，如果多於16張或少於16張就稱為「相公」，等於這局沒有機會「胡牌」（贏牌）了。
筒子：從一筒到九筒，每一個數字各有四張。
條子：從一條到九條，每一個數字各有四張。
萬子：從一萬到九萬，每一個數字各有四張。
字牌：有東、西、南、北、中、發、白，每一個字各有四張。
花牌：台灣十六張麻將專用，有梅、蘭、竹、菊、春、夏、秋、冬各一張。
而台灣十六張麻將的玩法是這樣的，相信大家都聽過「三缺一」，這說明了麻將一定要四個人玩，缺一不可。玩法是先由莊家開始拿牌，開始起打也是從莊家開始。胡牌的方法是手中只要有十六張牌和一張所聽的牌組成五組順子或是刻子，加上一對將，這位玩家就獲勝。
台灣麻將技巧
麻將吃牌與碰牌
在麻將進行的時候，每一位玩家除了依靠自己摸牌來自己手上的牌湊出5組對子與1組眼睛之外，也可以靠吃牌與碰牌來更快組成胡牌牌型。
麻將補花規則
當莊家拿完「開門牌」後，玩家要先檢查自己手上有沒有花牌（梅、蘭、竹、菊 與春、夏、秋、冬 牌），如果先把花牌拿出來放在自己前面，由莊家開始進行「補花」，因為每個人手上要16張牌，如果把花牌拿出來就要再拿相對應數量的牌補到16張，因此稱之為「補花」。 「補花」要從剛剛最一開始取牌的地方右手邊逆時針開始拿相對應的牌。如果沒有拿到花牌則不需要補花，請喊「過補」或「請補」，以提示下家進行補牌（補花的順序跟剛剛取牌的順序相同）。如果捕的牌仍然拿到花牌，須等到四家都補完後才可再補。
十六張台灣麻將台數怎麼算？
雖然麻將是一個很普遍的線上遊戲，不過在台數計算上還是有不同的標準。如果以線上娛樂城中的麻將為例，台數計算方法如下：
計算1台：莊家、自摸、聽牌（不轉張）、門清、風牌、花牌、三元、中洞、單吊、海底撈月、槓上開花、搶槓、花槓
計算2台：平胡、三暗刻、全求
計算3台：門清自摸
計算4台：碰碰胡、小三元、混一色
計算5台：四暗刻
計算8台：清一色、四槓、五暗刻、大三元、小四喜、地聽、八仙過海、七搶一
計算16台：天聽、大四喜
計算32台：天胡
麻雀高手心得
- 1️⃣ 有些人喜歡自摸，因為自摸贏錢多，而故意不吃對手放的砲。對於這種做法，其實並沒有明確的對錯之分，重要的是堅持。也就是說，要麼從頭到尾等自摸，要麼從頭到尾都隨緣，有人放炮就吃，能自摸就自摸，最忌諱的就是三心二意。
- 2️⃣ 跟牌不過三。如對家，上家都打一樣的牌，且沒人吃碰，到你打牌時，切勿再打相同的牌，因被下家吃碰牌的概率，將大大提升，這樣就助攻了自己的下家，故而此種做法對自家十分不利。
- 3️⃣ 打麻雀時一定要眼疾手快，局初發下牌來理牌要比別人快，對手打出自家要的牌喊槓碰喊得要快，這樣利於提前規劃接下來的打法，也不易放走漏網之魚，有時候，一張牌沒碰出去會毀了一手好牌。
- 4️⃣ 倘若牌太爛，則打麻雀要求有放棄這局的心理準備，要以守為攻，不輕易打生張，並且儘量跟打熟張，不打什麼好牌給下家。放棄是一名麻將玩家必然要坦然選擇的，死揪著爛牌想胡很可能適得其反。
- 5️⃣ 牌局進入後期，有人打生張，那此張附近的牌必然危險，因為到後期各家如未能成胡都會選擇謹慎的打法，一旦有打出生張，那麼極有可能聽附近的牌。
- 6️⃣ 跟不熟的人打牌，有人出了你想要碰的牌時，不要喊碰，喊等一下就好，一般打麻將的規矩就是喊了碰就要碰，除非和熟人打不計較，所以為以防萬一出現碰錯了，儘量不要心直口快。
- 7️⃣ 打牌時不應過度暴露自己的打法和牌型，例如一些動作和神態，抓到好牌就按捺不住興奮的表情，抓到爛牌就皺眉，這些都是不可取的。暴露了自己的打法和牌型很容易讓對手製定出和你打牌時的打法，此時你就很難成為對手的威脅。
打麻將高手心得
根據牌的好壞來出牌。
如果拿到的是好牌，就可以毫無忌憚的打生張牌。因為這樣可以快速的摸牌，就可以減少對方吃牌和碰牌的機會。如果拿到的牌比較中等，就可以先打熟張牌，這樣一來就可以避免對方吃牌和碰牌。如果拿到手的牌特別差，那就不要指望會贏了，應該盡所能促成流局，這才是最好的方法。如何捨棄手中的牌。
通常情況下，先打字牌，然後再打偏張牌，一直到最後才會考慮打手中的中張牌。打牌最需要注意的就是，在輪到摸牌之前就要先想好打哪張，不要猶猶豫豫的。如何洞悉對手的牌。
打麻將不能只看自家的牌，還要分析對手的。如果對手一直在打同一色的牌，那麼很可能是想贏大牌。如果一直拆牌打，這就說明牌非常好，必須要小心提防。牌局剛開始手牌都是比較亂的，除非運氣非常好，不然還是不要著急的碰，如果碰了，但是沒有換牌的效果，還不如先不碰，所以最好還是先通過摸牌來換牌。喜做大牌是很多麻將玩家的通病。
如果是自然條件好，牌面形勢非常有利於做清一色、做連七對等，當然是「天助我也」。但是，如果是本來條件不具備硬要勉強去做，往往很容易被人察覺，反而逼使旁家聯合口牌，這樣，和牌的機會就很渺茫。
